மொத்த எடை
500 கிராம்
விளக்கம்
காப்பு அரிசி என்பது குழந்தை பிறந்த 7வது அல்லது 11வது நாள் போன்ற சில சமயங்களில் தமிழ்ப் பிராமணர்கள் போன்ற சில சமூகங்களில் தயாரிக்கப்படும் ஒரு பாரம்பரிய இனிப்பு வகையாகும். விழாவில் கலந்து கொள்ளும் பெண்களுக்கு விநியோகிக்கவும் இது பயன்படுத்தப்படுகிறது. சில சமூகங்களில் காது குத்தும் அல்லது மூக்கு குத்தும் விழாக்களின் போதும் இது தயாரிக்கப்பட்டு விநியோகிக்கப்படுகிறது.
காப்பு அரிசி, அரிசி மற்றும் வெல்லத்துடன் மொறுமொறுப்பான பதத்தில் தேங்காய், வறுத்த கடலை மற்றும் பிற பருப்புகளுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது.
பொருட்கள்
பச்சரிசி, வெல்லம், வறுத்த கடலை, தேங்காய், வேர்க்கடலை, முந்திரி, உத்கூலி நெய், ஏலக்காய்
- சேர்க்கப்பட்ட இரசாயனங்கள் இல்லை - 100% இயற்கை தயாரிப்பு
- செயற்கை நிறம் இல்லை
- செயற்கை சுவை இல்லை
- பாதுகாப்புப் பொருட்கள் சேர்க்கப்படவில்லை
காலாவதியாகும் காலம்
பேக் செய்த நாளிலிருந்து 21 நாட்கள். இந்த தயாரிப்பு உடனடியாக உண்ணக்கூடியது. தயாரிப்பு நீண்ட காலம் நீடிக்க சூரிய ஒளி படாத, காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்கவும்.
ஒவ்வாமை தகவல்
இந்த தயாரிப்பு பால் பொருட்கள், கோதுமை பொருட்கள், வேர்க்கடலை, மரக் கொட்டைகள் மற்றும் எள் விதைகளை பதப்படுத்தும் ஒரு நிலையத்தில் தயாரிக்கப்பட்டுள்ளது.
