கூடுதல் குழம்பு பொடி

நிகர எடை

100 கிராம், 250 கிராம்

விளக்கம்

இப்போது வீட்டிலேயே மோர் குழம்பு செய்வது மிகவும் எளிதாகிவிட்டது. வேறு எந்த மசாலாவையும் சேர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை - எங்கள் மசாலாப் பொடியை மட்டும் பயன்படுத்தவும். வீட்டில் சமைத்த சுவையைப் பெறுவதற்காக அனைத்து சரியான பொருட்களையும் சரியான விகிதத்தில் சேர்த்துள்ளோம்.

இதை சாதத்துடன் அல்லது இட்லி, தோசை, சப்பாத்தி, உப்புமா போன்றவற்றுக்கு சைட் டிஷ் ஆகப் பயன்படுத்தலாம்.

சேர்மானப் பொருட்கள்

வறுத்த கடலை, கொத்தமல்லி விதை, அரிசி (வேகவைத்தது), காய்ந்த மிளகாய், வெந்தயம், சீரகம், கருமிளகு, மஞ்சள் தூள், கறிவேப்பிலை

• ரசாயன கலவைகள் சேர்க்கப்படவில்லை - 100% இயற்கையானது
• செயற்கை நிறம் இல்லை
• செயற்கை சுவை இல்லை
• கூடுதல் பாதுகாப்புகள் இல்லை
• பாம் ஆயில் இல்லை. எண்ணெயை மீண்டும் பயன்படுத்துவதில்லை.

செய்முறை

• ஒரு கப் (சுமார் 200 மில்லி) வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தயிரை எடுத்து நன்றாகக் கடையவும்.
• 2 தேக்கரண்டி (20 கிராம்) பாலாலிஸ் விசாலம் மோர் குழம்பு பொடியைச் சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும்.
• சுவைக்கு ஏற்ப உப்பு சேர்த்து குறைந்த தீயில் சூடுபடுத்தவும்.
• கலவை கொதிக்கும் வரை கிளறிவிட்டு அடுப்பை அணைக்கவும்.
• கடுகு, இரண்டு சிவப்பு அல்லது பச்சை மிளகாய், கறிவேப்பிலை சேர்த்து தாளித்து, கொத்தமல்லி இலைகளைச் சேர்க்கவும்.
• கூடுதல் சுவைக்கு, வேகவைத்த அல்லது வறுத்த வெண்டைக்காய், வேகவைத்த கத்திரிக்காய் அல்லது வெள்ளை பூசணிக்காய் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.

எச்சரிக்கை : மோர் குழம்பு தயாரிக்க கடையில் வாங்கிய தயிரைப் பயன்படுத்த வேண்டாம் என்று நாங்கள் strongly பரிந்துரைக்கிறோம், ஏனெனில் அதில் E235 நட்டமைசின் ப்ரெசெர்வேடிவ் இருக்கலாம், இது தயிரைச் சூடாக்கும்போது எதிர்வினையை ஏற்படுத்தலாம் (இணைய ஆதாரங்களின்படி).

ஊட்டச்சத்து தகவல்

ஒவ்வாமை தகவல்

இந்த தயாரிப்பு (மாட்டு) பால் பொருட்கள், கோதுமை பொருட்கள், வேர்க்கடலை, மரக்கடலை, சோயாபீன் மற்றும் எள் பதப்படுத்தும் ஒரு வசதியில் தயாரிக்கப்பட்டுள்ளது.