விளக்கம்
மாங்காய் தொக்கு ஒரு காரமான விழுது (அச்சார் போன்றது), இதை சாதம், இட்லி, தோசை, சப்பாத்தி, பிரட் துண்டுகள் போன்றவற்றுடன் தொட்டு சாப்பிடலாம். பாலளியின் விஷாலம் மாங்காய் தொக்கு பழுத்த புளிப்பு மாம்பழங்கள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது.
சுகாதார வாழ்வு
6 மாதங்கள். திறந்த பிறகு, 15 நாட்களுக்குள் (குளிரூட்டப்படாத நிலையில்) மற்றும் 30 நாட்களுக்குள் (குளிரூட்டப்பட்ட நிலையில்) பயன்படுத்தவும்.
குறிப்பு: எப்போதும் பையை சூரிய ஒளியில் படாத இருண்ட மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும்.
எப்படி உபயோகிப்பது
மாங்காய் தொக்கை அப்படியே பயன்படுத்தலாம்.
- இதை சாதத்துடன் கலந்து உடனடி மாங்காய் சாதமாக மகிழுங்கள் (நெய் அல்லது நல்லெண்ணெய் சேர்க்கவும்)
- பிரட் டோஸ்ட் மீது தடவவும்
- சப்பாத்தி அல்லது ரொட்டி மீது தடவி ரோலாக சாப்பிடவும்
- இட்லி அல்லது தோசைக்கு தொட்டுக்கொள்ள பயன்படுத்தவும்
- பயணத்தின்போது எடுத்துச் செல்ல எளிதானது மற்றும் உங்கள் வணிகப் பயணங்கள் அல்லது விடுமுறையின்போது வீட்டு உணவை அனுபவிக்கவும்.
சேர்மானங்கள்
பச்சை மாங்காய், சூரியகாந்தி எண்ணெய், சிவப்பு மிளகாய் தூள், புளி விழுது, உப்பு, நல்லெண்ணெய், மஞ்சள் தூள், பெருங்காயம், கடுகு, வெந்தய தூள், அனுமதிக்கப்பட்ட இரண்டாம் வகுப்பு பாதுகாப்புப் பொருள் (E211 சோடியம் பென்சோயேட்).
குறிப்பு: அமெரிக்காவில், சோடியம் பென்சோயேட் உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகத்தால் பொதுவாக பாதுகாப்பானது (GRAS) என அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. ரசாயன பாதுகாப்பு தொடர்பான சர்வதேச திட்டத்தின்படி, ஒரு நாளைக்கு ஒரு கிலோ உடல் எடைக்கு 647-825 மி.கி. என்ற அளவில் மனிதர்களுக்கு எந்தவிதமான பாதகமான விளைவுகளும் கண்டறியப்படவில்லை. (ஆதாரம்: விக்கிபீடியா)
- செயற்கை நிறங்கள் இல்லை
- செயற்கை சுவைகள் இல்லை
ஒவ்வாமை தகவல்
இந்த தயாரிப்பு (பசு) பால் பொருட்கள், கோதுமை பொருட்கள், வேர்க்கடலை, மரக் கொட்டைகள், சோயாபீன் மற்றும் எள் விதைகளை பதப்படுத்தும் வசதியில் தயாரிக்கப்பட்டுள்ளது.