இன்ஸ்டன்ட் பெசரட்டு தோசை ரெடி மிக்ஸ்

விளக்கம்

பெசரட்டு தோசை தென்னிந்தியாவில், குறிப்பாக ஆந்திரா / தெலுங்கானா பகுதிகளில் பிரபலமான தோசை வகையாகும். இதன் சுவை சாதாரண தோசையிலிருந்து வேறுபட்டு, ஆரோக்கியமானதாகவும் இருக்கும். இதை காலை உணவு, மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு சாப்பிடலாம்.

சரியான விகிதத்தில் அனைத்து சரியான பொருட்களையும் சேர்த்துள்ளோம். கூடுதல் நிறம், சுவை அல்லது பாதுகாப்பிற்கான பொருட்கள் எதுவும் சேர்க்கப்படவில்லை.

உற்பத்தி: ~ 100 கிராம் மிக்ஸுக்கு 3 தோசைகள்

பொருட்கள்

பயத்தம்பயறு, பச்சரிசி, கடலைப்பயறு, துவரம்பருப்பு, காய்ந்த மிளகாய், உளுத்தம்பருப்பு, உப்பு, கறிவேப்பிலை, பெருங்காயம்

• சேர்க்கப்பட்ட ரசாயனங்கள் இல்லை - 100% இயற்கை தயாரிப்பு
• செயற்கை நிறம் இல்லை
• செயற்கை சுவை இல்லை
• சேர்க்கப்பட்ட பாதுகாப்புகள் இல்லை
• பனை எண்ணெய் இல்லை. மீண்டும் பயன்படுத்திய எண்ணெய் இல்லை.

எப்படி தயாரிப்பது

• 1.5 பங்கு வெதுவெதுப்பான நீர் (சூடான நீர் அல்ல) எடுத்து, 1 பங்கு பாலாஜிஸ் விசாலம் இன்ஸ்டன்ட் பெசரட்டு தோசை கலவையை ஊறவைக்கவும். 100 கிராம் கலவைக்கு 1 தேக்கரண்டி சமையல் எண்ணெய் சேர்க்கவும். நன்றாக கலந்து, சுமார் 1 மணி நேரம் ஊறவிடவும்.
• 1 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு, மாவை நன்றாகக் கலக்கவும், மிகவும் கெட்டியாக இருந்தால், சாதாரண தோசை மாவு பதத்திற்கு வர இன்னும் கொஞ்சம் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
• சூடான தோசைக்கல்லில் மாவை வட்டமாக பரப்பவும்.
• தோசையின் சுற்றிலும், நடுவிலும் சமையல் எண்ணெயை பரப்பி... 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் வேகவிடவும்.
• தோசையை திருப்பி, மீண்டும் சமையல் எண்ணெயை தடவவும், இதனால் ஓரங்கள் மொறுமொறுப்பாக மாறும்.
• சிலர் ரவா உப்புமாவுடன் பெசரட்டு சாப்பிடுவதை விரும்புகிறார்கள், இது MLA பெசரட்டு என்று அழைக்கப்படுகிறது - இந்த கலவை வாயில் நீர் ஊறவைக்கும்.
• பெசரட்டு தோசையின் சிறந்த வீட்டு சுவையை அனுபவிக்கவும்.

ஊட்டச்சத்து தகவல்

ஒவ்வாமை தகவல்

இந்த தயாரிப்பு (மாட்டு) பால் பொருட்கள், கோதுமை பொருட்கள், வேர்க்கடலை, மர கொட்டைகள், சோயாபீன் மற்றும் எள் விதைகளை பதப்படுத்தும் வசதியில் தயாரிக்கப்பட்டுள்ளது.