உடனடி அடை தோசை மிக்ஸ்

விளக்கம்

தயாராகும் அளவு: ~ 9 முதல் 10 தோசைகள் (அளவைப் பொறுத்து)

உங்கள் வேகமான வாழ்க்கை முறைக்கு ஏற்ப, நாங்கள் இந்த உடனடி மிக்ஸைத் தயாரித்துள்ளோம், இதை நீங்கள் எங்கள் பாரம்பரிய அடை தோசையை உடனடியாகத் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தலாம். நாங்கள் அனைத்து சரியான பொருட்களையும் சரியான விகிதத்தில் சேர்த்துள்ளோம். இதில் சேர்க்கப்பட்ட நிறங்கள், சுவைகள் அல்லது பதப்படுத்தும் பொருட்கள் இல்லை.

அடை தோசை என்பது தென்னிந்தியாவில் ஒரு சிறப்பு வகை தோசை ஆகும், இது கடலைப்பயறு, உளுத்தம் பருப்பு, துவரம் பருப்பு மற்றும் அரிசி ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இதன் சுவை சாதாரண தோசையிலிருந்து வேறுபட்டது, மேலும் இதை லேசான சிற்றுண்டியாகவோ அல்லது இரவு உணவாகவோ சாப்பிடலாம். பொதுவாக, அடை தோசையை காலையில் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட மாட்டார்கள்.

தேவையான பொருட்கள்

துவரம் பருப்பு, அரிசி (வேகவைத்தது), கடலைப்பயறு, பச்சரிசி, பாசிப்பயறு, உளுத்தம் பருப்பு, டேபிள் சால்ட், காய்ந்த மிளகாய், பெருங்காயம், கறிவேப்பிலை

• சேர்க்கப்பட்ட ரசாயனங்கள் இல்லை - 100% இயற்கையானது
• செயற்கை நிறம் இல்லை
• செயற்கை சுவை இல்லை
• சேர்க்கப்பட்ட பதப்படுத்தும் பொருட்கள் இல்லை
• பாம் ஆயில் இல்லை. எண்ணெய் மறுபயன்பாடு இல்லை.

தயாரிக்கும் முறை

• 1 பங்கு பாலாஜி விஷாலம் அடை தோசை ரெடிமிக்ஸை 1.5 பங்கு மிதமான சூடுள்ள நீரில் (சுடவைத்த நீர் அல்ல) ஊறவைக்கவும், மேலும் ஒவ்வொரு 100 கிராம் மிக்ஸுக்கும் 1 டீஸ்பூன் சமையல் எண்ணெய் சேர்க்கவும். நன்றாகக் கலந்து, சுமார் 1 மணி நேரம் ஊறவிடவும்.
• 1 மணி நேரம் கழித்து, மாவை நன்றாகக் கலக்கவும் - அது மிகவும் கெட்டியாக இருந்தால், சாதாரண தோசை மாவு பதத்திற்கு வர சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
• விரும்பினால் - புதிய கறிவேப்பிலை, துருவிய வெங்காயம், கொத்தமல்லி மற்றும் புதிய துருவிய தேங்காய் சேர்த்து அலங்கரிக்கவும் (தேங்காய் சேர்க்கப்பட்டால் மீதமுள்ள மாவை அடுத்த நாளுக்கு பயன்படுத்த வேண்டாம்)
• சூடான தோசை கல்லில் மாவை வட்டமாக பரப்பவும் (அதிகம் மெலிதாக பரப்ப வேண்டாம்) - சற்று தடிமனாக இருக்க வேண்டும்.
• தோசையின் சுற்றளவிலும் நடுவிலும் சமையல் எண்ணெய் பரப்பவும்... 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் வேகவிடவும்.
• தோசையை மறுபுறம் திருப்பி, சமையல் எண்ணெய் மீண்டும் தடவவும், இதனால் ஓரங்கள் மொறுமொறுப்பாக மாறும்.
• பாரம்பரியமாக, அடை தோசை வெல்லம் மற்றும் நெய் அல்லது அவியலுடன் உண்ணப்படுகிறது. நீங்கள் இதை பாலாஜி விஷாலம் இட்லி மிளகாய் பொடியுடன் நல்லெண்ணெய் கலந்து சாப்பிடலாம்.
• பாலாஜி விஷாலம் அடை தோசையின் சிறந்த சுவையை அனுபவிக்கவும்....

ஊட்டச்சத்து தகவல்

ஒவ்வாமை தகவல்

இந்த தயாரிப்பு, பால் பொருட்கள், கோதுமை பொருட்கள், வேர்க்கடலை, மரக்கடலை மற்றும் எள் விதைகளை பதப்படுத்தும் ஒரு வசதியில் தயாரிக்கப்பட்டுள்ளது.